فيتامين A هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على صحتنا، بدءًا من تعزيز الرؤية الصحية وصولاً إلى دعم جهاز المناعة، مما يجعله عنصرًا لا غنى عنه في نظامنا الغذائي...
وهناك مصادر نباتية تكون على شكل ميتاكاروتين التي تتحول إلى فيتامين A مثل المشمش - الخوخ - البرقوق - الجزر - الخس - البقدونس – البروكلي.